Edelstahlprodukte sind überall in unserem Leben zu sehen.
Edelstahl ist die Abkürzung für rostfreien und säurebeständigen Stahl. Die Stahlsorten, die gegen schwach korrosive Medien wie Luft, Dampf und Wasser beständig sind oder rostfreie Eigenschaften haben, werden als rostfreie Stähle bezeichnet; Die Stahlsorte wird als säurebeständiger Stahl bezeichnet.
Rostfreier Stahl wird häufig nach Organisationsstand in martensitische Stähle, ferritische Stähle, austenitische Stähle, austenitisch-ferritische (Duplex)-Edelstähle und ausscheidungshärtende Edelstähle unterteilt.
Je nach Zusammensetzung wird es unterteilt in: Chrom-Edelstahl, Chrom-Nickel-Edelstahl und Chrom-Mangan-Stickstoff-Edelstahl. Es gibt auch spezielle Edelstähle für Druckbehälter.
